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In jedem Monat des Jahres rufen an den Wochenenden auf Schloss Auerbach in Bensheim-Auerbach die Veranstaltungen mit mittelalterlichem Flair unzählige begeisterte Besucher in die Umgebung des Schlosses. Diese sind mit einer derartigen Detailverliebtheit und Freude gestaltet, dass der Besucher fast gewillt ist, sein Leben auf diesen Ort zu verlegen, um nur ja keines dieser Begebenheiten verpassen zu müssen.

Bei den öffentlichen Rittermahlen werden Gäste des Schlosses in mittelalterlicher Sprache begrüßt, um damit einen unvergesslichen Abend einzuläuten. Um die Gäste vor heimtückischen Giftanschlägen zu bewahren, wird vor jedem Gang eine Giftprobe entnommen und Helfer aus den Reihen des Publikums begleiten durch den Abend, welcher im Ritterschlag eines Gastes endet, vorausgesetzt dieser besteht eine Prüfung. Ist dieser nicht auf der Sonnenseite des Lebens, wartet der Pranger auf sein Opfer, welches sich freizukaufen hat oder durch den Kuss von drei Jungfern – welche durch des Herold Hand ausgewählt werden - ausgelöst werden kann.

Ebenso spektakulär ist das Nachttunier mit Rittermahl. Dort treffen die Gäste neben Rittern hoch zu Ross auf Gaukler, Jongleure und Spielleute, welche die Besucher mit Klängen längst vergangener Zeiten in eben jene entführen oder durch Jongleurskünste die Menge zum Staunen bringt. Nachdem der Herold die Regularien erläuterte und einige der Ritter um der Jungfern Gunst geworben haben, eröffnet das Turnier mit unter Beweisstellung der Geschicklichkeit, um im erbitterten Kampf mit der Lanze zu enden. Für die Gaumenfreuden sorgt unter anderem germanischer Met, Braten vom Spieß oder Blechkuchen nach altem Rezept.

Die Schatten der Nacht legen sich über Schloss Auerbach und hüllen es in ihr dunkles Tuch ein. Während das Volk mit einem Dolch bewaffnet sich an den Köstlichkeiten der Schlossküche laben darf, wird mit einem nicht weniger atemberaubenden Stelzentanz der Abend begonnen. Jongleure und Künstler, die wahrlich mit dem Feuer spielen, dienen neben mittelalterlichen Klängen welche die alten Gemäuer mit Instrumenten der vergangenen Zeit zu neuem Leben erwecken, zur weiteren Unterhaltung der Gesellschaft. Zur Abrundung wird nach dem Mahle in den Schlosshof geladen, um dort einem Feuertanz mit abschließendem Feuerwerk beizuwohnen und so vielleicht den Schatten der Dunkelheit Einhalt zu gebieten. Wahrlich, Schloss Auerbach steht in Flammen!

Die Walpurgisnacht dient auch auf Schloss Auerbach den Hexen, um sich dort zu versammeln und gemeinsam eines der wichtigsten Feste zu feiern. Von skurril bis witzig, schaudernd schön und ganz schön erschauernd werden die Gäste durch die Hexen unterhalten. Tänze der Hexe Roxana verzaubern und verblüffen. Das alte Weib, welches sich der Zauberei verschrieben hat, entpuppt sich später als rassige Schlangentänzerin mit der 3m langen Tigerpython Cassiopeia. Ohne Schlange darf das Volk bewundern, wie Flammen an ihrem Körper züngeln, wo einst noch die Schlange sich wand. Für das leibliche Wohl sorgt ein dem Anlass entsprechendes Mahl (z. B. gerupftes Mörderopfer).

Mehr über die Veranstaltungen der Erlebnisgastronomie in der einmaligen Umgebung des Schlosses und die dazugehörigen Preise sind der Internetpräsenz http://www.schloss-auerbach.de zu entnehmen. Auch die Funktion der Onlinebuchung für den jeweiligen Abend steht hier zur Verfügung.